Verhalen uit het veld & Messy Notes
Niet elke avond is perfect. Niet elke fles is een verhaal. Sommige wel.
Chicken Parmesan is comfortfood op z'n best: krokant gepaneerde kip, tomatensaus, gesmolten kaas. Maar welke wijn schenk je erbij? De meeste mensen...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
When it comes to pairing wine with a juicy steak, few grapes can rival Malbec. This dark, full-bodied red from Argentina's Mendoza region has...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
Spaghetti Bolognese is misschien wel het meest gemaakte gerecht in Nederland. En toch grijpen de meeste mensen naar een zachte Merlot. Dat is geen...
You don't need a sommelier certification or a cellar full of Grand Crus to taste wine properly. All you need is a glass, some good light, and a...
Pad Thai, groene curry, tom kha gai -- Thais eten is een explosie van smaken. Zoet, zuur, pittig, umami. Dat maakt het lastig om er een wijn bij te...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
BBQ season calls for bold wines that can stand up to smoky, charred flavors. But it's also hot outside, so you want something refreshing too. Here's...
De wijnwereld voelt overweldigend als je begint. Honderden druivenrassen, duizenden regio's, eindeloze terminologie. Maar je hoeft niet alles te...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
Het aspergeseizoen is geopend en daarmee een van de lastigste wijn-pairings van het jaar. Asperges bevatten zwavelhoudende verbindingen die de meeste...
Pizza Margherita is simpel: deeg, tomatensaus, mozzarella, basilicum. Maar juist die eenvoud maakt het kiezen van een wijn lastiger dan je denkt. Te...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
Als je aan kaas en wijn denkt, denk je waarschijnlijk aan een stevige rode. Maar de beste kaaswijn is wit, Oostenrijks en heet Gruner Veltliner. Deze...
Rose is geen zomerwijn. Tenminste, niet alleen. De beste roses zijn het hele jaar door te drinken: bij een salade in maart, bij pasta in oktober, bij...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
Het korte antwoord: ja. Het langere antwoord: ja, maar je moet weten waar je zoekt. De meeste wijnen onder EUR 8 in de supermarkt zijn industriele...
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".