5 rose wijnen die je het hele jaar kunt drinken
Dit artikel is met AI-ondersteuning opgesteld en door Massy handmatig geredigeerd en goedgekeurd. Scores en tasting-notes zijn altijd op eigen proeverij gebaseerd. Zie disclaimer §5.
Dit artikel bevat affiliate links. Als je via deze links een aankoop doet, ontvangen wij een kleine commissie zonder extra kosten voor jou. Dit helpt ons om gratis content te blijven maken. Affiliate links zijn gemarkeerd met rel="sponsored".
Rose is geen zomerwijn. Tenminste, niet alleen. De beste roses zijn het hele jaar door te drinken: bij een salade in maart, bij pasta in oktober, bij de bank met Netflix in december. Het probleem is dat de meeste mensen alleen de waterige supermarkt-rose kennen. Er is zoveel meer.
Onze vijf favorieten voor doordrinkplezier: La Vieille Ferme Rose (EUR 6,95) voor elke dag, Domaines Ott By.Ott (EUR 14) als je wilt upgraden, Miraval (EUR 16) voor de naam en de kwaliteit, Whispering Angel (EUR 18) als je iets droger wilt, en Tavel Rose (EUR 12) als je een rose wilt met de body van een rode wijn.
De truc is serveertemperatuur. In de winter mag een rose op 12-14 graden, iets warmer dan in de zomer. Dat brengt meer aroma's naar voren en maakt de wijn complexer. Zet hem 30 minuten in de koelkast in plaats van twee uur, en je hebt een compleet andere ervaring.
Wijnen in dit artikel
Links naar wijnwinkels kunnen affiliate links bevatten. Lees onze voorwaarden.
Geen 18, geen alcohol. Drink met mate.
“Stop searching. Start enjoying.”
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Wekelijkse wijnpairings, tips en aanbiedingen. Geen spam, beloofd.
