Druif-portret
Merlot
Wat is het
Wie is Merlot?
Een zachte, ronde blauwe druif die toegankelijke wijnen geeft met fluweelzachte tannines. In Bordeaux vaak geblend met Cabernet Sauvignon, maar in Pomerol en Washington State schittert Merlot in zijn eentje. Door de mildere tannines een perfecte instapper voor wie rode wijn ontdekt.
Past bij
Wat staat er naast het glas?
Runderstoofpot, paddenstoelenrisotto, geroosterde groenten, zachte kazen
Wijnen