Terre Siciliane

Sicilië maakt al meer dan tweeduizendzeshonderd jaar wijn — Grieken plantten de eerste wijnstokken in de zevende eeuw voor Christus. Onder Romeins, Arabisch, Normandisch en Bourbon-bewind bleef wijnbouw een constante. Marsala — versterkte wijn — werd in 1773 ontwikkeld door de Engelse handelaar John Woodhouse en domineerde de Siciliaanse export anderhalve eeuw.

In de twintigste eeuw verviel Sicilië in massale bulk-export voor Noord-Italië en Frankrijk. De moderne kwaliteitsbeweging begon in de jaren tachtig met namen als Donnafugata en Tasca d'Almerita en versnelde rond 2000 toen Etna — de actieve vulkaan in oost-Sicilië — ontdekt werd als premium-wijngebied. IGT Terre Siciliane is sinds 2011 de paraplu-IGT voor wijnen die niet onder een specifiekere DOC vallen.

Sicilië is enorm divers door de schaal en het reliëf. Het binnenland (Caltanissetta, Agrigento) is heet en droog (mediterraan-continentaal). De kuststreken hebben aangenaam mediterraan klimaat met maritieme afkoeling. Etna — de actieve vulkaan in het oosten — heeft wijngaarden op 400 tot 1000 meter hoogte op vulkanische bodems van basalt en zwarte as, wat unieke mineraliteit geeft.

Voor rood: Nero d'Avola (de Siciliaanse hoofd-rode druif, vol-fruitig en kruidig), Frappato (lichter, fruitig, vaak met Nero d'Avola gemengd voor Cerasuolo di Vittoria), Nerello Mascalese (Etna-specialiteit, vergelijkbaar met Nebbiolo qua tannine en finesse). Voor wit: Catarratto (massa-druif, vroeger vooral voor Marsala), Grillo, Inzolia, Carricante (Etna), Zibibbo (Moscato di Alessandria, voor Pantelleria zoete wijnen).

Tasca d'Almerita en Donnafugata zijn de gevestigde grote namen. Planeta is een moderne pionier met meerdere percelen door Sicilië. Op Etna: Frank Cornelissen (Belgische natuurwijn-pionier), Pietradolce, Tenuta delle Terre Nere en Passopisciaro (Andrea Franchetti) trokken internationale aandacht. Firriato heeft uitgebreid bezit in west en midden Sicilië en op Etna.