Wijnmaker
Bodegas Castillo Clavijo
“Bodega in hartje Rioja met percelen die teruggaan tot de 10e eeuw. Maakt alle traditionele Rioja-stijlen (Crianza, Reserva, Gran Reserva) plus eenvoudiger Tempranillo en Viura. Crianza-niveau: 12-18 mnd Amerikaans eik, klassieke Rioja-school.”
Hoe is Bodegas Castillo Clavijo ontstaan?
Bodegas Castillo Clavijo ligt in Clavijo, een dorp in Rioja Oriental waar in 844 de legendarische slag van Clavijo plaatsvond. De firma is onderdeel van de grotere Cofradía Vinícola Castillo de Clavijo en richt zich op commerciële volumes voor Spaanse en internationale supermarkten.
Wat typeert hun stijl?
Castillo Clavijo Crianza is de bestseller — Tempranillo met aanzienlijke vatrijping, betaalbaar entry-level Rioja. Reserva-versies voegen langer rijping toe maar blijven binnen het toegankelijke prijssegment. Geen experimentele cuvées; consistentie en betrouwbaarheid zijn het businessmodel.