Druif-portret
Loureiro
Wie is Loureiro?
Loureiro is een inheems Portugees druivenras afkomstig uit de Minho-regio in Noord-Portugal, waar het de ruggengraat vormt van de beroemde Vinho Verde DOC. De naam verwijst vermoedelijk naar de laurierboom (loureiro in het Portugees), wat iets zegt over het aromatische karakter van de druif. Loureiro is ook in het aangrenzende Galicië (Spanje) te vinden, waar het Loureira heet. De druif rijpt relatief vroeg, heeft een krachtige groeikracht en gedijt uitstekend in het koele, vochtige Atlantische klimaat van Noordwest-Portugal. Samen met Alvarinho en Arinto behoort Loureiro tot de belangrijkste witte rassen van de Vinho Verde appellation.
Wat staat er naast het glas?
Loureiro is een klassieke begeleider van gegrilde sardines en andere vette visgerechten. Verder past de wijn uitstekend bij zeevruchten zoals garnalen en mosselen, lichte visschotels met kruidensaus, groene salades en verse geitenkaas.