Wijnmaker
Viña La Rosa
“Een van de oudste cantinas van Chili, opgericht 1824 door de Ossa-familie in de Cachapoal Valley (120km ten zuiden van Santiago). De vallei wordt geflankeerd door de Cachapoal-rivier en de Andes — perfect microklimaat. La Palma is hun toegankelijke estate-lijn, vernoemd naar de duizenden inheemse Chileense palmbomen op het terrein.”
Hoe is Viña La Rosa ontstaan?
Viña La Rosa werd in 1824 opgericht in de Cachapoal-vallei, Chili — een van de oudste continue wijngoederen van het land. De familie Ossa runt het sinds zes generaties. Het bezit beslaat zeshonderd hectare in de centrale vallei van Chili, met percelen op verschillende hoogtes.
Lange tijd was La Rosa een binnenlandse leverancier; export-modernisering volgde vanaf 1990. De firma was een vroege Chileense adopter van biodynamie (sinds 2010 op delen van het bezit).
Wat typeert hun stijl?
La Rosa Cabernet Sauvignon is de bestseller — typisch Chileens-Cabernet-profiel: rijp zwart fruit, zachte tannine, herkenbare eik. La Capitana premium-cuvée is een Cabernet-Carmenère-blend uit oude wijngaarden. Voor wit: Sauvignon Blanc en Chardonnay van koelere kustpercelen.